Mungbønne pasta

Klimamad.dks mungbønne pasta smager som almindelig pasta. Pastaen kan pt kun købes hos udvalgte emballagefri butikker i Danmark. Se vores forhandlerliste her.
Vi tester interessen for produktet af i de emballagefri butikker. Hvis vi oplever interesse og efterspørgsel for produktet vil pastaen komme på Klimamad.dks webshop. Samtidig er vi i gang med at klimasikre alle ingredienserne i pastaen.
Du kan se hvilke produkter vi forhandler på webshop her.
  • Økologiske
  • Glutenfri
  • Vegansk

 

 

 

 

Mungbønner, hvide ris og quinoa.

Både dyrkning og produktion er Fairtrade certificeret.

    OPRINDELSE

    Bolivia. 

    Alle ingredienser er dyrket på små familielandbrug uden anvendelses af kunstvanding.

    • Mungbønner er dyrket i det tropiske sletteland i Santa Cruz provinsen. Fjernt fra storbyer, motorveje og industri.
    • Hvide ris dyrket samme sted som mundbønnerne.
    • Quinoaen er vild og kommer fra Altiplano højsletten i Andelsbjergene, som er quinoas oprindelsessted.

    KLIMASIKRING

    Quinoa er klimasikret. Læs mere om Klimamads klimasikrede quinoa her

    Mungbønner og ris forventes at blive det inden udgangen af 2021.

    ANVENDELSE

    Anvendes som almindelig pasta.

    TILBEREDNING

    Kog mungbønne pastaen i 10-12 minutter i let saltet vand. 

    VISION

    Klimamads vision er at give forbrugeren mulighed for at træffe et klimavenligt fødevarevalg på et oplyst grundlag.

    MISSION

    Vi lokaliserer, optimerer og dokumenterer klimasikrede fødevarer, som er mere klimavenlige end alternativerne. Vi finder og samler fødevarer, som allerede eksisterer, så vi kan gøre en forskel i dag fremfor at vente på at forskningen og udviklingen (måske) i fremtiden løser vores klimaudfordringer. Vi trækker kompleks viden om klimapåvirkning ned på et let forståeligt niveau.

    Læs mere om Klimamad

    Energi

     1519 KJ / 363 kcal
    Fedt 1,8 g
    - heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
    Kulhydrater 73,2 g
    - heraf sukkerarter 7,3 g
    Kostfibre 9,5 g
    Protein 13,4 g
    Salt 0,2 g


    Opbevaring: 
    Tørt og ikke varmt



     Se Klimamads andre produkter her